Regional

Weltrekordversuch im Käsknöpfeln

In Bregenz findet zur Fasnacht ein waschechter Weltrekord-Versuch statt: das 24-Stunden-Käsknöpfeln per Hand!

Von Faschingssamstag 18.00 Uhr an will ein Vier-Mann-Team um den Koch Jürgen "Sancho" Küng im Bregenzer Gasthaus so viele Käsknöpfle herstellen, wie es geht. Damit es den mehreren hundert erwarteten Gästen schmeckt, setzen die Organisatoren auf Qualität: "Beim Weltrekordversuch kommen nur Ländle-Produkte zum Einsatz. Da geht Qualität vor Quantität", verspricht Küchenchef Küng.

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